Una carpa para el restaurante les Cols

El equipo de arquitectos RCR ha ampliado el restaurante y el hotel les Cols, en Olot, con una sala de banquetes semiexterior. 15 de marzo de 2011  El complejo de Les Cols, que engloba en restaurante, ubicado en el interior de una masía restaurada y ampliada en 2003, y el hotel, construido en el huerto adjunto, inaugurado en 2007, consistente en cinco pabellones a modo de habitaciones servidos por un cuerpo bajo existente que actúa a modo de recepción, ha sido ampliado con una carpa que se pondrá en funcionamiento el mes que viene aprovechando una boda. Ubicado en el cuadrante noreste de la ciudad, en su mismo margen, el complejo les Cols se asienta en la falda de uno de los volcanes dormidos que configuran la topografía particular de la ciudad, aledaño a la nueva ronda norte de la ciudad, que ha obligado a los arquitectos a la construcción de una valla que rodee el perímetro de toda la finca. En uno de sus márgenes se ha realizado una excavación dejando unos taludes de piedra basáltica de inclinación variable, del talud de gran pendiente a la pared completamente vertical, negando el horizonte, aprovechando la inclinación de la finca para negar el horizonte a esta especie de cuenco resultante. Estos taludes funcionan sin ningún tupo de muro de contención, y se revisten de piedras de basalto, de un color...

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